技術コンサルタント・技術顧問
技術アドバイザーの「技術継承.com」

経歴

1982年　鹿児島大学農学部農芸化学科 卒業

1982年　大手食品・水産品製造加工メーカー 入社
　　　　　技術部にて、水産食品の冷凍保存技術及び劣化についての研究に従事
1988年　冷凍食品工場にて、品質管理、商品開発業務に従事
1994年　海外グループ会社にて、冷凍食品の生産管理及びデリバリー業務に従事
1996年　元会社に帰任
　　　　　工場製造課にて、冷凍/チルド食品の商品開発業務に従事
1998年　工場製造課 課長として、水産物由来有価物の抽出業務に従事
2004年　工場 製造課長・工場長代理として、冷凍食品の製造統括及び工場運営全般に従事
2006年　チルド食品工場　工場長代理
2007年　生産管理部 環境室課長として、環境経営/環境負荷に関する業務に従事
2009年　チルド食品工場　工場長代理/工場長
2011年　本社 環境・品質保証部長役として、品質保証体制の見直しに従事
2015年　海外グループ会社（冷凍食品）代表取締役社長
　　　　　赴任前年度と比較し、大幅な増収増益を達成
2019年　関連会社の食肉加工会社 取締役社長
　　　　　工場移転を主導し、新工場では生産能力向上/省人化を達成
2023年　同社退職